“我们的家乡有这么多好茶叶!”
“泡茶真有意思!”
“茶原来这么好喝!”
“哇,一杯茶里的学问好多!”……
一声声稚气的感叹从天姥少儿茶艺社传来,这里是新昌县礼泉小学暑托少儿茶艺趣味课程的授课现场。推门走进教室,暑托6班的同学们正跟随刘玲玲老师与家乡茶做亲密接触。
石城新昌地处浙东,自古就是名茶之乡。通过暑托趣味课程的学习,同学们认识了三款家乡茶:全国名优茶大佛龙井,后起之秀天姥红茶、天姥云雾。在反复练习中,大家学会了用科学的方法冲泡出一盏盏适口的茶汤;在互泡互品中,大家细细品尝到了家乡茶丰富的滋味;在一招一式的模仿中,大家还熟知了相关的茶礼仪。学习之余,同学们带回了家乡茶,亲手冲泡给爸爸妈妈品饮,在亲子互动中向家长们传播家乡茶文化。
茶为国饮,新昌茶文化亦是源远流长,茶文化的继承和发扬任重道远,礼泉小学这一暑托趣味课程是一种全新的探索。相信在持续的实践中,茶乡少年识茶知礼必将蔚然成风。